Le framboisier Biscuit roulé, mousseline à la vanille, framboises fraîches, pâte d’amandes Lire la suite
L’éclair à la Pistache Pâte à choux, crème à la pistache, glaçage et éclats de pistaches Lire la suite
Le New York cheese cake Fond spéculos, fromage blanc cru et fromage blanc cuit, marmelade d’orange Lire la suite