Archives des Entremets au chocolat - Maison Naegel

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Maison Naegel

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Le Carré d’Or

Feuilleté praliné, mousse au chocolat « Pur Caraïbes » 66%

Le Mikado

Succès noisettes, mousse au chocolat « Manjari » 64%, crème brûlée vanille,

Le 3 Rivières

Mousse aux 3 chocolats, (lait, noir, ivoire)

L’Opéra

Biscuit Viennois, Ganache et crème au beurre Café