Carte des délices

Propositions glacées

La Corbeille en croquant (nougatine)

Corbeille en nougatine, fruits moulets, sorbets et/ou glaces
Propositions glacées

La Corbeille en pâte à cigarette

Fruits moulés, sorbets et/ou glaces
Les produits à chauffer

La croûte pour bouchée

Pâte feuilletée
La grande viennoiserie

La Danoise

Brioche aux fruits confits et crème d'amandes
Les tourtes et pâtés

La Fameuse Tourte NAEGEL

Veau et porc marinés au vin blanc, flan et champignon...
Les produits Apéritif

La ficelle de pâté en croûte en gelée au Foie g...

Veau et porc marinés au vin blanc, pâte à pâtés,...
Les tourtes et pâtés

La ficelle de pâté en croûte en gelée (mini pât...

Veau et porc marinés au vin blanc, pâte à pâtés,...
Pâtisseries individuelles

La figue

Biscuit, mousseline, raisins macérés au Rhum
Rayons snacking

La flûte au fromage

Pain farine de froment au soja et tournesol, Saint Môret,...
Rayons snacking

La Tartine Toscane

Pain farine de froment, mozzarella, tomate fraîche et confite, pesto
Les produits à chauffer

La garniture pour Bouchée à la Reine

Veau, volaille, godivaux, champignons de Paris, œuf, crème fraîche
Les produits à chauffer

La garniture pour Bouchée de la Mer (produit sa...

Loup de mer, gambas, moules, petites Saint Jacques
Petits gâteaux secs

La Linzer Torte

Sablé à la cannelle, confiture de framboises
Les produits à chauffer

La pizza blanche au carpaccio de bœuf

Pâte à pain, carpaccio de bœuf, copaux de parmesan, basilic
Les produits à chauffer

La pizza blanche au carpaccio de bœuf Exemplaire

Pâte à pain, carpaccio de bœuf, copaux de parmesan, basilic